Говядина | Стейк Рибай
Тип товара:
весовой
Способ приготовления:
гриль, запекание, тушение поджаривание
Пищевая ценность:
Белки — 16 г, Жиры — 18 г
Энергетическая ценность:
230 кКал/940 кДж
Срок годности:
30 суток
Упаковка:
вакуумная упаковка
Состав:
Говядина
Условия хранения:
от - 1,5 до + 4 С
Цена:
1000 Р / 100 гр.
Описание
Отзывы
Сертификаты
Рибай расположен вверху реберной клетки, а значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: тонкие жировые прослойки тают при приготовлении стейка, напитывая мышечные волокна. Из такой говядины в стейк-хаусах мира создаются изысканные блюда, популярные среди мясных гурманов.
Отзывов нет.
Войдите или зарейгистрируйтесь что бы оставить отзыв о товаре.
Сертификаты
Похожие товары
Говядина | Стейк Мачете
345 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Мясника
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Ковбой
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Рибай на кости
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Топ Блейд
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Денвер
1000 Р /1 кг.
Говядина | Рёбра Кальби
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Портерхаус
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Ти-Бон
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Томагавк
1000 Р /1 кг.
Говядина | Стейк Стриплойн
1000 Р /1 кг.
Говядина | Клаб стейк
1000 Р /1 кг.
